ザクロ(石榴)の季節

9月下旬、同僚に貰ったザクロ。

日本ではスーパーで生のザクロを見かけることはほとんどありませんでした。

剥くのがかなり面倒ですが、頑張って剥くと宝石みたいに綺麗です✨

ほのかに甘酸っぱく、中の種は食べられます。

カリウムが豊富なのでデトックスアントシアニン、タンニン等でアンチエイジングに期待して、美味しくいただきました😋