中国は中秋節の休みで、久し振りの2連休だったので、パンを焼いてみました！ ロックダウン中に配給で頂いた15kgの強力粉を消費すべく、パンが好きなので、パンを焼こうと思うのですが、ホームベーカリーもオーブンもありません。 ググって、手捏ね、オーブン…