ロバ肉のお味は?

 中国では、「天上龙肉,地上驴肉(天上には龍の肉あり、地上には驢馬の肉あり)と言うほど美味しいとされるロバ肉。

 同僚から頂いたので早速食べてみました!実はロバ肉は何度か食べているのですが。。。やはりとても美味しいです😋見た目も赤身の肉がきれいです。